Les ingrédients (pour 4 personnes) 3 pommes type granny150 g de beurre150 g de sucre2 œufs30 g de Calvados60 g de farine6 g de levure chimique5 g de jus de citron La progression Éplucher les pommes, En réserver une demie pour l’accompagnement. Les couper en...
Bourdelot } 40mindont 20min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 8 personnes Pour la pâte brisée 1 oeuf (pour la dorure) 8 pommes (Golden par exemple) 200g de sucre semoule 15g de cannelle...
Rémoulade d'aïoli de bulots aux pommes, confit de citron } 25H40dont 20min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 200g de céleri rave 100g de pomme Pour la gelée de citron 2...
Tarte alsacienne aux pommes } 2H Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 8 personnes Pour la pâte 250g de farine 1 pincée de sel 50g de sucre 1 jaune d'oeuf 125g de beurre Un peu d'eau Pour...
Recette Tarte Tatin et son histoire } 1H45 Très facile Partagez ! Bon marché Si il y a un dessert qui fait l’unanimité quand je reçois du monde à la maison, c’est la tarte Tatin, enfin Ma recette car chaque cuisinier croit...
