Une recette de mousse au chocolat toute simple que j’ai découvert sur le site de Pascale Weeks : C’est moi qui l’ai fait. Merci à elle. Les ingrédients 250 g de chocolat noir60 g de crème liquide40 g de sucre semoule5 blancs d’œuf (180 g) La...
Mousse soufflée au citron sur fruits rouges } 4H Difficile Partagez ! Moyen Ingrédients Pour 10 personnes 250g de jus de citron 250g de crème fleurette 10 jaunes d'oeuf 100g de sucre 50g de poudre à flan 4 feuilles de...
Pierre de lave de chocolat blanc } 6H20 min Facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 6 à 8 personnes 600g de chocolat blanc 50g d'écorce d'orange Ustensiles Appareil sous vide Siphon Bocal Préparation } Temps total...
Mousse légère au chocolat blanc et aux fruits de la passion } 3H30dont 30min active Très facile Partagez ! Bon marché Envie d’un dessert gourmand, mais pas trop riche. Je cherche sur la toile et j’ai trouvé sur un site que je...
Aujourd’hui, mousse au chocolat noir. Chocolat noir car c’est le plus savoureux et en plus avec l’arrivée des beaux jours, c’est la mousse la moins sucrée, c’est mieux pour les maillots de bain cet été ! Les ingrédients 200 g de chocolat...
