Cuisine des Ardennes - Le livre Mes origines me rattrapent parfois. Né il y a si longtemps au bord de la Meuse, près de Charleville-Mézières, il m’arrive de cuisiner des recettes de mon enfance. Pour cela, je compulse avec ferveur ce livre acheté lui aussi il y...
Cuisiner avec le sirop d'érable du Québec - Le livre Une adorable amie, ma meilleure amie, m’a offert au retour d’un voyage au Quebec ce livre rempli de recettes, toutes des plus gourmandes ! Dédicacée par l’auteur, je suis fier de vous le...
La preuve par l'oeuf, le livre de Marc Foucher C’est avec un infini bonheur que j’ai reçu des mains de Marc un exemplaire dédicacé de son livre qui vient de sortir en librairie. Un livre sur lequel je viens de passer deux heures avec émerveillement....
Les Sushis - Le livre Je vous présente aujourd’hui un livre vraiment complet pour comprendre, préparer et déguster les sushis. J’ai trouvé ce livre dans une foire aux livres. Il était vendu avec une natte de bambou, quatre baguettes, deux supports de...
