Saint-Jacques, je vous aime Tout est dans le titre de ce petit livre de 72 pages écrit par Valérie Gaudant et joliment illustré par Mireille Gayet aux éditions Le sureau. 66 recettes toutes plus savoureuses les unes que les autres de ce merveilleux coquillage que très...
Recettes immorales - Le livre Manuel Vasquez Montalban nous livre ici 62 recettes savoureuse qui, de prime abord, n’ont pas forcément une connotation immorale. Aussi pour ceux cherchant des recettes emplies de gingembre, ginseng ou autre aphrodisiaque, passez...
Gastronomie pratique de Henry BABINSKI surnommé Ali-Bab Etudes culinaires, précédé de la Gastronomie à travers les âges et suivies du traitement de l’obésité des gourmands. Publié pour la première fois en 1907, augmenté ensuite en 1928, « Gastronomie pratique »...
La cuisinière provençale - Le livre C’est par un passionné de la Provence et bien sûr grand amateur de bonne cuisine que j’ai fait la connaissance de ce livre. Jean-Baptiste Reboul, l’auteur, est né le 12 avril 1862 à La Roquebrussane (Var) et mort...
50 recettes de planchas à partager entre amis - Le livre Un livre de recettes de planchas écrit et réalisé par Laure Maso Y Guell Rivet. Une charmante jeune femme que j’ai rencontré voilà quelques années. Une passionnée qui aime partager, comme beaucoup de...
