Les pâtes alimentaires - leur histoire Merci Marco Polo… L’explorateur vénitien les rapporta de son voyage en Chine (1271-1295), où elles étaient fabriquées à base de pâte de riz. Mais les Grecs et les Romains de l’Antiquité connaissaient déjà ce...
Sandwich - Son histoire C’est en 1762 que Sir John Montagu, quatrième comte de Sandwich, amiral de la flotte du roi d’Angleterre George III et joueur invétéré, se retrouva dans un pub pour une partie de cartes qui n’en finissait pas. L’aide-cuistot, pour éviter...
Le four micro-ondes - Son histoire Percy Spencer était un expert en fabrication de radars chez Raytheon pendant la Seconde Guerre mondiale. Un jour qu’il supervisait l’assemblage de magnétrons utilisés dans les radars, il s’est rendu compte qu’une barre de chocolat...
Les " chips " - Leur histoire C’est à cause d’un, client particulièrement exigeant que George Crum, cuisinier américain de son état, mit au point malgré lui ce qui allait devenir les amuse-gueules les plus répandus au monde.1853, ville de...
Les allumettes - Leur histoire En 1826, le pharmacien britannique John Walker remuait des produits chimiques dans un bocal lorsqu’il s’est rendu compte qu’une petite boule sèche s’était formée au bout de son bâton. Lorsqu’il a tenté de l’enlever en frottant le bâton...
