Le camembert - Son histoire Marie Harel, une fermière du village de Camembert dans l’Orne, fabriquait un fromage dans la ferme de Beaumoncel. En 1790, elle abrita un prêtre réfractaire qui fuyait la Terreur. Celui-ci lui aurait confié les secrets de...
Saccharine - Son histoire En 1879, un chimiste du nom de Constantin Fahlberg travaillait dans un laboratoire de l’université Johns-Hopkins dans le Maryland. Après une séance d’expériences sur des dérivés du goudron, il a oublié de se laver les mains avant de dîner. En...
Cachou Lajaunie - Son histoire Saviez-vous que ce petit bonbon à la réglisse vit le jour en 1890 à Toulouse, chez un pharmacien nommé Léon Lajaunie ?Son succès immédiat tient tout autant de son savoir-faire que de l’ingéniosité de son emballage. La fabrication...
La cafetière - Son histoire C’est en 1802 que le pharmacien français François Antoine Descroisilles eut l’idée de se relier deux conteneurs métalliques avec une assiette pleine de trous comme une passoire remplie de café puis de chauffer sous le récipient...
L'aubergine - Son histoire Dérivé d’ alberginia, appellation catalane qui est elle-même une déformation de l’arabe albadindjan.L’aubergine est connue depuis plus de 2 500 à travers l’Asie mais elle a connu ses premiers balbutiements il y a...
