Neufchâtel - Le fromage Sur le marché de Dieppe, j’ai acheté un fromage de Neufchâtel, Neufchâtel-en-Bray. Un fromage au lait de vache cru, recouvert d’une croûte fleurie, très blanche et légèrement duveteuse. Les défenseurs de ce fromage affirment haut et...
Ce soir, je ne voulais pas trop passer de temps sur le repas alors simple de chez simple. Un classique soufflé au fromage. Bon d’accord, il n’y a pas rien de bien original dans une recette de soufflé, mais à partir de cette recette de base on peut faire de...
J’avais envie de pizza. J’en ai toujours au congélateur mais plutôt en dépannage… Là j’ai un peu de temps donc je vais faire ma pâte… et ma sauce, puis après je regarderai dans le réfrigérateur ce que j’ai pour personnaliser tout...
Galette complète } 30min Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 6 galettes 150g de farine sarrasin 1 oeuf 20cl de lait 1 cuillère d'huile 1 pincée de sel Pour la garniture par galette 40g de jambon...
