Salade aux lardons, œuf poché

Salade aux lardons, œuf poché

Ce soir le frigo était plutôt loin d’être plein alors j’ai sorti les restes : un peu de salade, de la poitrine fumée, des œufs. Il n’en faut pas plus pour faire un truc sympa qui « ravira tous vos convives ». Les ingrédients (pour 4 personnes) 5 cl...
Soufflé au fromage

Soufflé au fromage

Ce soir, je ne voulais pas trop passer de temps sur le repas alors simple de chez simple. Un classique soufflé au fromage. Bon d’accord, il n’y a pas rien de bien original dans une recette de soufflé, mais à partir de cette recette de base on peut faire de...
Kiwis farcis aux crevettes

Kiwis farcis aux crevettes

Je reçois régulièrement des newsletters de différents sites culinaires et dernièrement une recette m’a fait envie : les Kiwis farcis aux crevette et au crabe. J’ai donc, ce weekend, testé cette recette et comme tout cuisinier, je l’ai personnalisée....