Tartelette aux fraises

Tartelette aux fraises

Tartelette aux fraises } 1H25  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 6 tartelettes 300g de pâte brisée 1/2 l de crème pâtissière 500g de fraises (j'ai choisi la gariguette) 2dl de crème fleurette Quelques brins...
Brioche perdue, compotée de rhubarbe et fraise

Brioche perdue, compotée de rhubarbe et fraise

Brioche perdue, compote de rhubarbe et fraise } 1H  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 10 personnes 10 tranches épaisses de brioche 3 oeufs 4dl de lait 100g de sucre 1 gousse de vanille 50g de beurre      ...
Ile flottante

Ile flottante

Île flottante } 22min  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 4 personnes 4 blanc d'œuf 200g de sucre semoule Quelques amandes effilées légèrement colorées au four ou du caramel liquide Et la crème anglaise !...
La poire

La poire

La Poire La poire est un fruit charnu à pépins, du poirier commun. Comme la banane et l’avocat, la poire ne mûrit pas de façon satisfaisante sur l’arbre. Sa chair y devient en effet sablonneuse ou granuleuse. À peine mûre, on la cueille donc pour la...
Le côte d’ivoire

Le côte d’ivoire

La Côte d'Ivoire } 2H20  Moyen Partagez !      Moyen Ingrédients           Pour 16 personnes           Pour le biscuit au chocolat 5 jaunes d'oeuf 1 oeuf entier 75g de sucre 75g de farine 60g de fécule 40g de cacao en poudre 5...