Comme un risotto de fruits exotiques

Comme un risotto de fruits exotiques } 3H  Moyen Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 10 personnes           Pour le risotto 300g de riz rond 1,5L de lait 150g de sucre 1dl de lait de coco           Pour les fruits 500g...

Pain perdu, compotée de rhubarbe et fraise

Pain perdu, compote de rhubarbe et fraise } 50min  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 10 personnes           Pour le pain perdu 10 tranches épaisses de pain de campagne 3 oeufs 4dl de lait 100g de sucre...

Omelette norvégienne aux framboises

Omelette norvégienne aux framboises } 1H30  Moyen Partagez !      Moyen Ingrédients           Pour 10 personnes 2 barquettes de framboises 1L de sorbet framboise 1L de glace vanille           Pour la meringue italienne 10 blancs d'oeuf...

La tarte tatin aux figues

Tarte tatin aux figues } 1H20  Très facile Partagez !      Moyen Ingrédients           Pour 4 personnes 8 figues fraîches 200g de sucre 100g de beurre 50g de jus de citron 300g de pâte feuilletée Ustensiles Casserole Préparation } Temps...

Fondant aux pommes caramel.

Les ingrédients (pour 4 personnes) 3 pommes type granny150 g de beurre150 g de sucre2 œufs30 g de Calvados60 g de farine6 g de levure chimique5 g de jus de citron La progression Éplucher les pommes, En réserver une demie pour l’accompagnement. Les couper en...