Une recette de mousse au chocolat toute simple que j’ai découvert sur le site de Pascale Weeks : C’est moi qui l’ai fait. Merci à elle. Les ingrédients 250 g de chocolat noir60 g de crème liquide40 g de sucre semoule5 blancs d’œuf (180 g) La...
Chocolat, moulage de friture } 1H Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 6 à 8 personnes Chocolat de couverture de minimum 55% de cacao en pistoles Ustensiles Moule Préparation } Temps total 45min Préparation 15...
Cookies } 27min Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 6 à 8 gourmands 280g de "drops" de chocolat (chocolat en gouttes) 110g de beurre en pommade 100g de sucre semoule 90g de sucre roux 1 oeuf 5g de levure...
Soufflé Grand Marnier et chocolat } 45min Moyen Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 6 soufflés individuels 1/4L de lait 2 oeufs 100g de sucre 35g de farine 1/2 gousse de vanille Pour terminer 1 jaune d'oeuf...
La Côte d'Ivoire } 2H20 Moyen Partagez ! Moyen Ingrédients Pour 16 personnes Pour le biscuit au chocolat 5 jaunes d'oeuf 1 oeuf entier 75g de sucre 75g de farine 60g de fécule 40g de cacao en poudre 5...