Mignon de veau basse température, risotto noir, crème d’ail

Mignon de veau basse température, risotto noir, crème d’ail

Mignon de veau basse température, risotto noir, crème d'ail } 4H30  Moyen Partagez !      Cher Ingrédients           Pour 4 personnes Pour le filet mignon basse température 600g de filet mignon de veau 30g de beurre clarifié Sel,...
Le délice de volaille au fromage

Le délice de volaille au fromage

Le délice de volaille au fromage } 40 mindont 15 min active  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 4 personnes 1 poulet rôti 3dl de crème épaisse 100g de fromage râpé 1 gousse d'ail 1dl de vin blanc sec Noix...
Tranche de gigot à la crème d’ail

Tranche de gigot à la crème d’ail

 Les ingrédients (pour 4 personnes) 4 tranches de gigot d’agneau 1 tête d’ail 2 dl  de crème fleurette sel, poivre, muscade La recette Vous achetez donc de belles tranches de gigot d’agneau d’au moins 2 centimètres d’épaisseur. Vous les...
La ratatouille …. recette ou film ?

La ratatouille …. recette ou film ?

La ratatouille... recette ou film ? } 1H  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 8 personnes 2 gros oignons 3 belles courgettes 1 poivron vert 1 poivron rouge 2 aubergines 1kg de grosses tomates bien mures 5...