Côte de porc Saint Vincent } 1Hdont 20min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 6 à 8 personnes 4 côtes de porc "filet" 200g de champignons de Paris 40g d'échalotes 20g de beurre 1 cuillère à soupe de...
Rémoulade d'aïoli de bulots aux pommes, confit de citron } 25H40dont 20min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 200g de céleri rave 100g de pomme Pour la gelée de citron 2...
Beurre blanc citron vert et vanille } 20min Moyen Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 1 échalote ciselée 1 gousse de vanille de Madagascar 2 jus de citron vert 1 cuillère de crème 150g de beurre bien frais...
Quand je fume mon saumon et que je fais des tranches, j’ai souvent des petites tranches, des tranchettes voire quelques chutes inutilisables en l’état. Aujourd’hui, LN, sur son blog, m’a donné l’idée d’en faire des rillettes. Merci...
Cookies } 27min Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 6 à 8 gourmands 280g de "drops" de chocolat (chocolat en gouttes) 110g de beurre en pommade 100g de sucre semoule 90g de sucre roux 1 oeuf 5g de levure...
Une soupe délicieusement acidulée, simplissime et très rapide à réaliser ! Les ingrédients (pour 3 personnes) 1 botte d’oseille300 g de pommes de terre30 g de beurre2 échalotes1 pot de crèmeSel et poivre1 bouillon cube La recette Éplucher et laver 300 g de...
