Les ingrédients (pour 6 personnes) 1,5 kg épaule de veau200 g de tomates600 g d’oignons2 gousses d’ail écrasées100 g de poivrons rouges100 g de poivrons verts20 g de paprika10 g de graines de cumin60 g d’huile15 g de concentré de...
Saumon Gravalx à la betterave rouge } 72H30dont 30 min actif Très facile Partagez ! Moyen Ingrédients Pour 6 à 8 personnes 500g de filet de saumon taillé dans le coeur du filet 100g de betterave rouge crue 100g de sel fin...
Filet de sandre sur peau à l'unilatéral } 25 mindint 5 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 2 filets de sandre de 300g pièce 3cl de vinaigre Balsamique 100g de beurre Pâtes fraïches...
Pourquoi cette recette ? Tout simplement parce que ce weekend je reçois quelques amis, vous savez des amis ! Ce sont des personnes pour lesquelles vous avez de l’estime, des personnes avec qui vous êtes bien, des personnes avec qui vous avez envie de...
Les ingrédients 1,5 kg de viande de bœuf à braiser (gîte, paleron, jumeau…)50 g de vergeoise brune (ou cassonade)160 g de pain d’épices1 branche de thym frais2 feuilles de laurier3 clous de girofle1 l de bière ambrée300 g d’oignons30 g de moutarde20...
Salade d'endive au jambon, comté et noix } 15min Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 600g d'endives 300g de jambon blanc en tranches épaisses 100g de Comté 50g de cerneaux de noix ...