Goulash de veau

Goulash de veau

Les ingrédients (pour 6 personnes) 1,5 kg épaule de veau200 g de tomates600 g d’oignons2 gousses d’ail écrasées100 g de poivrons rouges100 g de poivrons verts20 g de paprika10 g de graines de cumin60 g d’huile15 g de concentré de...
Saumon Gravlax à la betterave rouge

Saumon Gravlax à la betterave rouge

Saumon Gravalx à la betterave rouge } 72H30dont 30 min actif  Très facile Partagez !      Moyen Ingrédients           Pour 6 à 8 personnes 500g de filet de saumon taillé dans le coeur du filet 100g de betterave rouge crue 100g de sel fin...
Filet de sandre sur peau à l’unilatéral

Filet de sandre sur peau à l’unilatéral

Filet de sandre sur peau à l'unilatéral } 25 mindint 5 min active  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 4 personnes 2 filets de sandre de 300g pièce 3cl de vinaigre Balsamique 100g de beurre Pâtes fraïches...
Tarte au citron

Tarte au citron

Pourquoi cette recette ? Tout simplement parce que ce weekend je reçois quelques amis, vous savez des amis ! Ce sont des personnes pour lesquelles vous avez de l’estime, des personnes avec qui vous êtes bien, des personnes avec qui vous avez envie de...
Carbonnade à la flamande

Carbonnade à la flamande

Les ingrédients 1,5 kg de viande de bœuf à braiser (gîte, paleron, jumeau…)50 g de vergeoise brune (ou cassonade)160 g de pain d’épices1 branche de thym frais2 feuilles de laurier3 clous de girofle1 l de bière ambrée300 g d’oignons30 g de moutarde20...
Salade d’endive au jambon, comté et noix

Salade d’endive au jambon, comté et noix

Salade d'endive au jambon, comté et noix } 15min  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 4 personnes 600g d'endives 300g de jambon blanc en tranches épaisses 100g de Comté 50g de cerneaux de noix          ...