Tagliatelles fraîches

Tagliatelles fraîches

Tagliatelles fraîches } 14 mindont 11 min active  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 1 personne 1 oeuf 100g de farine Ustensiles Blender mixer Rouleau à pâtisserie Casserole Préparation } Temps total 14 min ...
Verrine Tiramisu Parmesan et tomate

Verrine Tiramisu Parmesan et tomate

Verrine Tiramisu Parmesan et tomate } 12H15dont 15 min active  Difficile Partagez !      Moyen Ingrédients           Pour 12 petites verrines 200 g de mascarpone 50 g de parmesan fraîchement râpé 3 œufs ½ cuillère à café de paprika ( ou...
Longe de porc braisée basse température

Longe de porc braisée basse température

Longe de porc braisée basse température } 16H20  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 6 à 8 personnes Un morceau de Longe 10g de beurre Oignon émincé Sel Cardamome Thym, laurier, une petite branche de romarin...
Ile Flottante sur gaspacho de petits pois à la menthe

Ile Flottante sur gaspacho de petits pois à la menthe

Île flottante sur gaspacho de petits pois à la menthe } 30mindont 10min active  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour – personnes 1kg de petits pois 1 échalote 20g de beurre 2 blancs d'oeuf 30g de...
Verrines de mousse de cresson

Verrines de mousse de cresson

Pour un apéritif en mini verrines ou en entrée en verrines plus grandes… pour accompagner du saumon fumé ou du haddock… Les ingrédients  150 g de cresson 20 cl de bouillon de légumes 20 g d’amandes 1 cs de jus de citron 1 gousse d’ail 1 g...
Filet de lotte, beurre d’orange et salicornes

Filet de lotte, beurre d’orange et salicornes

Filet de lotte, beurre d'orange et salicornes } 1H15  Moyen Partagez !      Cher Ingrédients           Pour 4 personnes 700g de filet de lotte 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Le beurre d'orange 25g de levure fraîche Jus de 3...