Les ingrédients 1 filet de saumon d’Écosse Un peu de gros sel Un peu de sucre des herbes fraîches Jus de citron 1 pomme type granny Un peu d’huile d’olive (ou de noisette) Quelques œufs de saumon La...
Queues de crevettes persillade } 20 mindont 15 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Crevettes Beurre Persil haché Ail Ustensiles Wok Préparation } Temps total 20 min Préparation 15 min Repos – Cuisson...
Aujourd’hui, une petite recette toute simple que je faisais, il y a près de 40 ans, dans une autre vie… Avec les beaux jours… une petite salade…. c’est sympa, non ? Les ingrédients (pour 4 personnes) 250 g de haricots verts150 g...
Quand je fume mon saumon et que je fais des tranches, j’ai souvent des petites tranches, des tranchettes voire quelques chutes inutilisables en l’état. Aujourd’hui, LN, sur son blog, m’a donné l’idée d’en faire des rillettes. Merci...
Chips de pommes de terre bleues } 18 min Difficile Partagez ! Moyen Ingrédients Des pommes de terre bleues Ustensiles Econome Mandoline Passoire Casserole Friteuse Préparation } Temps total 18 min Préparation 15 min Repos – ...
En faisant un petit tour sur le blog d’Hélène – Les carottes sont cuites – j’ai découvert une petite recette que bien sûr je n’ai pu m’empêcher d’essayer ce soir… en entrée. Résultat : Bravo Hélène, c’est vraiment...
