Diots de Savoie braisées à l’Apremont, fèves au lard

Diots de Savoie braisées à l’Apremont, fèves au lard

Diots de Savoie braisées à l'aprement, fèves au lard } 50mindont 20min active  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 4 personnes 4 diots soit 360g 1dl de vin d'Apremont 25g d'échalotes 35g de beurre 50g de...
Lentilles vertes et saucisses fumées

Lentilles vertes et saucisses fumées

Lentilles vertes et saucisses fumées } 50mindont 15min active  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 4 personnes 200 à 250g de lentilles vertes 2 belles échalotes 1 carotte 50g de beurre ou mieux encore de...
Côte de porc Saint Vincent

Côte de porc Saint Vincent

Côte de porc Saint Vincent } 1Hdont 20min active  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 6 à 8 personnes 4 côtes de porc "filet" 200g de champignons de Paris 40g d'échalotes 20g de beurre 1 cuillère à soupe de...
Filet mignon de porc aux morilles

Filet mignon de porc aux morilles

Filet mignon de porc aux morilles } 20min  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 4 personnes 600g de filet mignon de porc 200g de morilles surgelées 8 blinis de pommes de terre 30g de beurre 20cl de crème 20cl...
Mignon de porc au cidre

Mignon de porc au cidre

Les ingrédients (4 personnes) 2 filets mignons de porc (600 à 800 g) 2 pommes 2 dl de sirop (50 g de sucre et 150 g d’eau) 300 g de fèves 20 cl de cidre 20 cl de fond de veau 4 feuilles de brick 50 de concassé de tomate 50 g de beurre La recette Tailler finement...
Le Cassoulet

Le Cassoulet

Le Cassoulet } 6H20 min  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 12 personnes 2,5kg de haricots écossés 500g de collier d'agneau avec os ou 300g d'épaule d'agneau désossé 400g d'échine de porc 3 tranches de...