Lentilles vertes et saucisses fumées } 50mindont 15min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 200 à 250g de lentilles vertes 2 belles échalotes 1 carotte 50g de beurre ou mieux encore de...
Côte de porc Saint Vincent } 1Hdont 20min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 6 à 8 personnes 4 côtes de porc "filet" 200g de champignons de Paris 40g d'échalotes 20g de beurre 1 cuillère à soupe de...
Jarret de veau (osso-buco) aux pruneaux } 2H40dont 10min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 4 belles tranches de jarret de veau appelées aussi parfois rouelles de veau 20g de farine 50g de...
Filet mignon de porc aux morilles } 20min Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 600g de filet mignon de porc 200g de morilles surgelées 8 blinis de pommes de terre 30g de beurre 20cl de crème 20cl...
Tbone de veau à la milanaise } 40mindont 10min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 4 Abonnes de veau 40g de farine 5cl d'huile d'olive 1 carottes coupée en fine brunoise 1 petite branche...
Sauté de veau aux olives } 1H45dont 15min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 700 à 800g de viande de veau coupée en morceaux (de 50 à 60g d'eau dans l'épaule par exemple) 100g de gros...
