Lasagnes bolognaises

Lasagnes bolognaises

Lasagnes bolognaises } 1H15dont 20 min active  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 4 personnes 250g de lasagnes sèches ou fraîches en feuilles de 20x10 cm 1/2L de béchamel 1/2L de pulpe de tomate 300g de...
Ribs d’agneau basse température, sauce barbecue

Ribs d’agneau basse température, sauce barbecue

Ribs d'agneau basse température, sauce barbecue } 15H15dont 15min active  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 4 personnes 2 poitrines d'agneau entières           Pour la sauce barbecue 150g d'oignon 1...
Tomates farcies

Tomates farcies

La tomate farcie est un plat familial par excellence. Il n’existe pas une mais des milliers de recettes. Chaque cuisinier ou cuisinière, chaque amateur a sa recette. Aujourd’hui je vous offre l’une de mes versions avec une farce à base de porc, mais...
Sauté de veau à l’italienne

Sauté de veau à l’italienne

Les ingrédients (pour 6 personnes) 1,2 kg de sauté de veau, coupé en morceaux25 g de beurre3 cl d’huile d’olive200 g d’oignons3 gousses d’ail30 g de farine800 g de tomates fraîches mondées et épépinées 70 g de pesto rouge1 feuille de laurier3 branches de thym10 g de...
Sauté de veau Marengo

Sauté de veau Marengo

Les ingrédients (pour 4 personnes) 800 g de sauté de veau dans l’épaule5 cl d’huile100 g d’oignons1 gousse d’ailun bouquet garni3 dl de fond de veau1 dl de vin blanc400 g de tomates mondées et épépinées Pour la garniture marengo 150 g de...
Sauté de veau au chorizo

Sauté de veau au chorizo

Les ingrédients (Pour 6 personnes) 1,2 kg de sauté de veau, coupé en morceaux25 g de beurre3 cl d’huile d’olive200 g d’oignons3 gousses d’ail30 g de farine70 g de concentré de tomates1 feuille de laurier3 branches de thym10 g de sel25 cl de vin blanc sec100 g de...