Noix de Saint-Jacques, sauce corail } 40mindont 20min active Moyen Partagez ! Cher Ingrédients Pour 4 personnes 16 belles Noix de Saint-Jacques avec corail 1 échalote ciselée 1dl de Noilly prat 5cl de crème fleurette 100g...
Saint-Jacques au Noilly } 1H Moyen Partagez ! Cher Ingrédients Pour 3 personnes 2kg de Saint-Jacques vivantes en coquille 1 échalote 5cl de Noilly Prat 150g de beurre 1 cuillère de crème fraîche Ustensiles Casserole Fouet...
Saint-Jacques en coquilles au beurre d'asperges } 45min Très facile Partagez ! Cher Ingrédients Pour 4 personnes 16 Coquilles Saint-Jacques bien vivantes 1 petit bocal de pointes d'asperge 20cl de crème fleurette 100g...
Saint-Jacques à l'embeurré de chou } 1H Moyen Partagez ! Cher Ingrédients Pour 6 personnes 1/2 Chou vert 150g de beurre 1 Oignon 100g de lardons 18 belles Noix de Saint-Jacques 20cl de jus de veau Ustensiles...
Saint-Jacques, étuvée de légumes, beurre nantais } 50min Difficile Partagez ! Cher Ingrédients Pour 4 personnes 20 Noix de Saint-Jacques 1 belle carotte 1 fenouil pas trop gros 1 poireau (sans trop de vert) 30g de beurre...
Marmite de Saint-Jacques } 35min Moyen Partagez ! Cher Ingrédients Pour 4 personnes 1 petit poireau 1 carotte 2 belles pommes de terre à chair ferme 1/4L de fumet de poisson 20 Noix de Saint-Jacques 1/4L de crème fraîche...