Fricassée de volaille "moutarde estragon" } 1H30 Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 10 personnes 3 poulets fermiers 200g d'oignons 100g d'ail 1/2 botte d'estragon 15cl de vinaigre de vin 15cl de...
Soufflé de haddock, crème de girolles } 45min Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 10 personnes Pour la béchamel 50g de farine 50g de beurre 1dl de lait Pour le haddock 500g de haddock 5dl...
Omelette norvégienne aux framboises } 1H30 Moyen Partagez ! Moyen Ingrédients Pour 10 personnes 2 barquettes de framboises 1L de sorbet framboise 1L de glace vanille Pour la meringue italienne 10 blancs d'oeuf...
Île flottante grenadine et smoothie ananas gingembre } 1H Moyen Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 6 personnes 360g de blancs d'oeuf 1dl de grenadine 160g de sucre Pour le smoothie 1 ananas 2 citrons verts...
Tartare de bar aux huîtres } 20min Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 10 personnes 1,6kg de filet de bar 200g d'échalotes 1 botte de ciboulette 4 huîtres 1dl d'huile d'olive 300g de tomate 1 botte de...
Le cabillaud et la morue, tomate olives } 2Hdont 1H active Moyen Partagez ! Moyen Ingrédients Pour 10 personnes 1,5kg de dos de cabillaud Pour la brandade 500g de morue salée 1L de lait 100g d'ail 2dl d'huile...
