Crème Dubarry } 1H25dont 20 min active Difficile Partagez ! Moyen Ingrédients Pour 4 à 6 personnes 500 g de chou fleur 70 g de beurre 70 g de farine 1/4 l de lait 2 dl de crème 6 jaunes d’oeuf 125 g de blanc de poireau...
Pavé de thon aux graines de sésame } 2H25dont 25 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 4 pavés de thon 40g de graines de sésame 2 cuillères d'huile d'olive 4 tomates fraîches Quelques...
Pavé de bar à la provençale } 30 mindont 15 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 4 beaux pavés (ou filets) de bar 20g de beurre 20g d'échalotes ciselées 20g d'oignons ciselées 200g de...
Les ingrédients 500 g d’étrilles ou de crabes verts500 g de merlan500 g de congre200 g de carottes200 g d’oignons500 g de tomates3 gousses d’ail1 dl d’huile d’olive5 cl de Cognacpistils de safran et épices La recette Faire revenir les...
Si on faisait un petit dessert simple, et quoi de plus simple qu’un pot de crème mais alors au chocolat c’est comme ça que je les préfèrent. Les ingrédients (pour 8 petits pots) 3/4 de litre de lait8 jaunes d’œuf150 gr de sucre semoule35 gr de cacao ...
Aujourd’hui, une petite recette toute simple que je faisais, il y a près de 40 ans, dans une autre vie… Avec les beaux jours… une petite salade…. c’est sympa, non ? Les ingrédients (pour 4 personnes) 250 g de haricots verts150 g...
