Pressé de Pouligny Saint Pierre aux artichauts et noisettes } 9H Moyen Partagez ! Moyen Ingrédients Pour 12 personnes 3 Pouligny Saint-Pierre 400g de fonds d'artichaut 200g de noisettes décortiquées 1dl d'huile d'olive...
Boudin noir et gambas en salade de pomme de terre } 1H Moyen Partagez ! Cher Ingrédients Pour 10 personnes 500g de gambas 500g de boudin noir 600g de charlotte 200g de mélange de jeunes pousses 4dl d'huile d'olive 1dl...
Fricassée de volaille "moutarde estragon" } 1H30 Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 10 personnes 3 poulets fermiers 200g d'oignons 100g d'ail 1/2 botte d'estragon 15cl de vinaigre de vin 15cl de...
L'assiette tout cochon } 3H50dont 30min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 10 personnes Pour le boudin noir 300g de boudin noir 1 oeuf 50g de farine 50g de chapelure Pour la...
Pied de veau pané, chorizo et chipirons } 3Hdont 30min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 10 personnes Pour les pieds panés 6 pieds de veau 200g d'oignon 200g de céleri branche 200g de...
Croque de tarama de saumon } 30min Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 10 personnes 250g de saumon frais 250g de saumon fumé 100g d'échalotes 1 botte d'échalote 1dl d'huile d'olive 1,5dl de crème fleurette...