Verrines de mousse de cresson

Verrines de mousse de cresson

Pour un apéritif en mini verrines ou en entrée en verrines plus grandes… pour accompagner du saumon fumé ou du haddock… Les ingrédients  150 g de cresson 20 cl de bouillon de légumes 20 g d’amandes 1 cs de jus de citron 1 gousse d’ail 1 g...
Longe de porcelet au miel

Longe de porcelet au miel

Longe de porcelet au miel } 2H20  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 8 personnes 1 longe de porcelet 3 cuillères de miel Sel, poivre           Pour la garniture Quelques pommes de terre bleu d'Artois...
Tajine de poulet au citron confit

Tajine de poulet au citron confit

Tajine de poulet au citron confit } 1H30  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 6 à 8 personnes 1 Poulet 2 oignons 1kg de pommes de terre à chair ferme 1 citron confit au sel Persil 4 cuillères à soupe d'huile...
Émincé de boeuf strogonoff

Émincé de boeuf strogonoff

Emincé de boeuf strogonoff } 8H23dont 20 min active  Difficile Partagez !      Moyen Ingrédients           Pour 4 personnes 600 g de hampe bien épluchée 30 g de paprika 4 cl d’huile 40 g de beurre 150 g d’oignons rouges 150 g de...
Curry de lotte, lait de coco et safran

Curry de lotte, lait de coco et safran

Curry de lotte, lait de coco et safran } 10 min  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 4 personnes 600g de filet de lotte (lophius piscatorius) 10 à 15g de pâte de curry verte (selon votre goût) 3dl de lait de...