Curry de lotte, lait de coco et safran } 10 min Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 600g de filet de lotte (lophius piscatorius) 10 à 15g de pâte de curry verte (selon votre goût) 3dl de lait de...
Poitrine de porc au chimichurri parrillero - cuisson sous-vide à basse température } 12H32dont 10min effectives Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 6 à 8 personnes 1,2kg de poitrine de porc fraîche 1dl d'huile...
Pommes de terre primeurs aux herbes fraîches } 30 mindont 10 min active Difficile Partagez ! Moyen Ingrédients Pour 4 personnes 1kg de pommes de terre primeur 1 botte de ciboulette 1 branche de thym frais 1 branche de...
Pour changer de l’éternel melon au Porto, je me suis fait un dessert qu j’ai trouvé sur le site de « C’est moi qui l’ai fait »…. C’est excellent ! Les ingrédients (pour 6 personnes) 1 gros melon 1 gousse de vanille 3 cuillères à...
Les abricots, même s’ils restent chers, comme tous les fruits et légumes, sont maintenant abordables. Les ingrédients (pour 4 personnes) 300 à 400 g d’abricots bien mûrs 20 g de beurre Le crumble 70 g de poudre d’amande 70 g de beurre 70 g de farine...
Tiramisu Mojito } 10min Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 6 à 8 personnes 6 biscuits à la cuillère 250g de mascarpone 3 oeufs 50g de sucre semoule Quelques feuilles de menthe 2 citrons vert (jus et zeste)...
