Soufflé au Grand Marnier

Soufflé au Grand Marnier

Soufflé au Grand Marnier } 1H15  Moyen Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 8 personnes           Pour la crème pâtissière 1/2L de lait 3 oeufs 200g de sucre semoule 75g de farine 1/2 gousse de vanille           Pour les...
Terrine de légumes

Terrine de légumes

Les ingrédients (pour une terrine de 10cm x 10cm x 25cm) 150 g de champignons de Paris cuits 170 g de brocolis cuits 150 g de haricots verts cuits 300 g de carottes 150 g de courgettes 150 g de poivron rouge Vert de poireau blanchi Pour la sauce : 60 g...
Suprêmes d’orange en gelée, basilic et dauphin gianduja

Suprêmes d’orange en gelée, basilic et dauphin gianduja

Suprêmes d'orange en gelée, basilic et dauphin gianduja } 4H50dont 50 min actif  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 10 personnes 50g de chocolat gianduja 50g de jaune d'oeuf 20g de sucre 210g de crème...
Flan de poire

Flan de poire

Flan de poire } 1H  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 6 à 8 personnes 100g de farine 150g de sucre semoule 1/2 paquet de levure chimique 2 oeufs 25cl de lait 50g de beurre 2 cuillères à soupe de Rhum 1kg...
Gratin de panais

Gratin de panais

Gratin de panais } 50 mindont 20 min active  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 4 personnes 500g de panais 1 échalote 20g de beurre 250g de crème fraîche Sel, poivre, noix de muscade Ustensiles Économe...
Crème d’amande

Crème d’amande

La crème d’amande est une composante de nombreux desserts comme la galette des rois, le pithiviers ou encore la tarte Bourdaloue, et bien d’autres encore … Les ingrédients (Pour un dessert pour 8 personnes) 60 g de poudre d’amande (ou 30 g de...