Verrine de betterave rouge, espuma de fromage de chèvre } 30min Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 500g de betterave rouge cuite 3 cuillères à soupe de vinaigre de framboise 3 cuillères à soupe...
Carpaccio de thon } 40 mindont 10 min effective Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 300g de longe de thon Jus de citron Huile d'olive Ciboulette Oseille fraîche 100g de mini ratatouille...
Crème brûlée au caramel de pommes cannelle } 2H50 Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 6 à 8 personnes 5 jaunes d'oeuf 50cl de crème fraîche 2 cuillères à soupe de caramel de pommes cannelle 80g de sucre De...
Tataki de saumon } 4H15dont 15 min effective Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 400g de dos de saumon 50g de gingembre frais 2 cuillères à soupe de sauce Nuoc Nam 1 pointe d'ail en semoule 50g...
Beignets de pomme } 45min Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 600 à 700g de pommes 50g de sucre 125g de farine 1 oeuf entier 2 blancs d'oeuf 1 cuillère à soupe d'huile 1,25dl de bière 2...
Carpaccio de mangue } 15min Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 2 mangues mûres à point Glace vanille Sommités de menthe Ustensiles Économe Mandoline Préparation } Temps total 15min Préparation...
