Gougeonnette de sole à l'orange } 35min Moyen Partagez ! Cher Ingrédients Pour 4 personnes 2 grosses soles filet 30g de beurre (pour la cuisson) 30g de farine 2dl de jus d'orange 1dl de fumet de poisson (facultatif)...
Aumônière de gambas eu beurre de crevettes et asperges vertes } 40 min Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 6 personnes 6 gambas (pour les initiés, grosse crevette) 30 gambas déveinée coupée en 2 dans la...
Une blanquette de veau } 40 min Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 800 g de viande de veau (bas carré) 1 oignon 150 g de carottes 1 clou de girofle 250 g de champignons de Paris 1 citron 150 g...
Verrine de betterave rouge aux radis roses } 50min Difficile Partagez ! Moyen Ingrédients Pour 6 personnes 250 g de betterave rouge cuite 100 g de fromage blanc fermier 10 cl de Crème crue fermière 1 cuillère à soupe de...
Lotte rôtie à la vanille } 42mindont 30 min active Moyen Partagez ! Cher Ingrédients Pour 6 à 8 personnes 2 queues de lotte de 600 à 700g chacune 1 filet d'huile d'olive 2 gousses de vanille Sel et poivre Pour la...
Tuiles coco } 1H10dont 5 min active Difficile Partagez ! Moyen Ingrédients Pour 8 à 10 personnes 300 g de noix de coco râpée 300 g de sucre semoule 1 œuf 75 g de farine 50 g de beurre fondu 50 g de crème fleurette...
