Les ingrédients (8 personnes) 1 kg de tomates bien mûres 1 concombre 1 oignon 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 gousse d’ail 1 dl d’huile d’olive 150 g de pain de mie 4 dl de fond de volaille 5 cl de vinaigre de framboise Sel et poivre La recette...
Soufflé au Grand Marnier } 1H15 Moyen Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 8 personnes Pour la crème pâtissière 1/2L de lait 3 oeufs 200g de sucre semoule 75g de farine 1/2 gousse de vanille Pour les...
Les ingrédients (pour une terrine de 10cm x 10cm x 25cm) 150 g de champignons de Paris cuits 170 g de brocolis cuits 150 g de haricots verts cuits 300 g de carottes 150 g de courgettes 150 g de poivron rouge Vert de poireau blanchi Pour la sauce : 60 g...
Suprêmes d'orange en gelée, basilic et dauphin gianduja } 4H50dont 50 min actif Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 10 personnes 50g de chocolat gianduja 50g de jaune d'oeuf 20g de sucre 210g de crème...
Salade d'aubergines - Cuisson sous vide basse température } 2H1515 min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 6 à 8 personnes 1kg d'aubergines 1,5dl d'huile d'olive 4g de sel 1g de poivre 1g d'ail...
Tranche de lotte au basilic } 16 min Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 800g de lotte fraîche 60g de beurre Quelques feuilles de basilic Jus de citron Ustensiles Poele Cul de poule Fouet Ciseau...
