Brochette de Saint-Jacques et crevettes } 1H20 Moyen Partagez ! Cher Ingrédients Pour 4 personne 12 belles crevettes par personne 12 belles noix de Saint-Jacques Pour la marinade 5 cl d'huile d'olive 1 cl de jus...
Galette à la rhubarbe } 2H25dont 30 min active Difficile Partagez ! Moyen Ingrédients Pour 6 à 8 personnes 3 œufs 250 g de farine 250 g de rhubarbe 125 g de beurre 100 g de crème fraîche 100 g de sucre 1 pincée de sel...
Verrine de betterave rouge, espuma de fromage de chèvre } 30min Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 500g de betterave rouge cuite 3 cuillères à soupe de vinaigre de framboise 3 cuillères à soupe...
Carpaccio de thon } 40 mindont 10 min effective Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 300g de longe de thon Jus de citron Huile d'olive Ciboulette Oseille fraîche 100g de mini ratatouille...
Crème brûlée au caramel de pommes cannelle } 2H50 Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 6 à 8 personnes 5 jaunes d'oeuf 50cl de crème fraîche 2 cuillères à soupe de caramel de pommes cannelle 80g de sucre De...
Tataki de saumon } 4H15dont 15 min effective Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 400g de dos de saumon 50g de gingembre frais 2 cuillères à soupe de sauce Nuoc Nam 1 pointe d'ail en semoule 50g...
