Cuisiner avec le sirop d'érable du Québec - Le livre
Une adorable amie, ma meilleure amie, m’a offert au retour d’un voyage au Quebec ce livre rempli de recettes, toutes des plus gourmandes ! Dédicacée par l’auteur, je suis fier de vous le présenter aujourd’hui.
J’ai testé plusieurs recettes vraiment savoureuses, j’adore le goût boisé et légèrement caramélisé du sirop d’érable. J’ai testé les légumes racines braisés à l’érable. Un seul mot : délicieux. Mais aussi le carré feuilleté aux oignons caramélisés et en dessert, j’ai savouré une crème brûlée à la lavande : Délicieux.
Plus de 90 recettes plus savoureuses les unes que les autres ! Alors si vous voulez vous faire plaisir, procurez-vous ce livre, vous ne serez pas déçu.
Encore mille mercis mon amie.
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